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　新店舗は、ルミネ1の5階に位置し、売り場面積は約65平方メートル。ウィメンズ商品を中心に揃え、三軒茶屋のオーダー花屋「BUENO-F」のフラワーアーティストによるフラワーアートで店内を彩る。また、化学物質をできるだけ使わず、肌にやさしい製品を手掛けるホーム＆ボディケアブランド 「エコストア（ecostore）」とコラボレーションしたオリジナルデザインパッケージの洗剤や柔軟剤を販売。洗たく洗剤「ランドリーリキッド＜ユーカリ＞」（500ml、770円）、おしゃれ着用洗剤「デリケート＆ウールウォッシュ＜ユーカリ＞」（500ml、770円）、柔軟仕上げ剤「ファブリックソフナー＜シトラス＞」（500ml、880円）の3種類を揃え、プラスチックゴミの削減として店内に量り売りステーションを設置し、空のボトルを持参すると100g単位で購入できるようにする。

KEEN

Business

キーンが初のウィメンズコンセプトストアを新宿ルミネ1にオープン　地球環境負荷の低減を推進

　新店の床面積は約148平方メートルで、古着屋が軒を連ねる神宮前の原宿通りを明治神宮前駅からベルベルジンの店舗へ向かう途中で右折した位置に出店する。　同店では、レギュラー古着を1gあたり7円で販売。ベルベルジンは、「ヴィンテージ市場が高騰している中でも、若者が古着を楽しんで買うことができる新たなエントランスになれば」という考えから新事業を展開するとし、同店での古着との出会いをきっかけに他店舗で取り扱うヴィンテージアイテムにも興味を持てるような機会創出を目指す。　店頭では、主にプリントTシャツや1960〜1990年代のシャツ、ナイロンジャケット、レギュラースウェット、デニムなどのパンツ類などをラインナップ。全てのアイテムはロサンゼルスでベルベルジンのバイヤーが買い付けており、量り売りでありながらも高水準の状態やサイズ感の商品を揃えるという。店舗担当者は「ヴィンテージやアメリカ製のモノも中には含まれているので古着を掘る楽しさを楽しんで頂きたい」とコメントしている。

Fashion

ベルベルジンが神宮前に新店オープン　LAで仕入れた古着を量り売りで販売

　スウェーデン バイツの取り組みはニューノーマル時代のテイクアウト需要に応えたもので、量り売りにすることで食品ロス削減への貢献も目指す。ラザニア（1個 850円）やプラントボール（100g 400円）、キーマカレー（500円）など、提供メニューの50％がプラントベース（植物由来）で、ASC（水産養殖管理協議会）認証取得のサーモンを使った「サーモンマリネグラバッドソース和え」（100g 700円）や、MSC（海洋管理協議会）の認証を受けた「ディルマヨ和えシュリンプポテトサラダ」（100g 450円）といった環境に配慮した商品も用意。このほか、シナモンロール6個セットのボックス（600円）や、シナモンロール1個とホットコーヒーのセット（150円）といったセットメニューを展開する。　アイスドリンクは砂糖の使用量を50％削減。水のほかレモンスパークリングやアイスレモンティー、リンゴンベリードリンク、ラズベリースパークリング、洋ナシスパークリングなどを揃え、「イケアラテ」にはオーツミルクを採用している。　限定商品の「青のプラントベースアップルソフト」はSNS映えを狙い、通常店舗で販売している50円のソフトクリームの形や色をアレンジした。オープン時期限定で黒色のコーンで提供する。

Food

イケア日本初の量り売りデリ「スウェーデン バイツ」公開　テイクアウト需要に対応

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