ウカが夏野菜を用いたスープを発売　3種のドーシャに合わせてレシピを考案

「カイメン」とジャーナル スタンダードからカプセルコレクション、土いじりから着想

「ビュリー」の“菜園の香り”を表現したコレクションからボディケア製品が登場

「ukafe」が初のマルシェを開催　有機野菜の販売や限定メニューを提供

ジェイエヌビーワイ ホームが新作発売、野菜や果物モチーフのホームウェアを展開

老舗果物専門店によるフルーツジュースバー＆デリがオープン

良品計画が規格外の野菜をセット販売、余剰在庫を抱える農家を支援

「アコメヤ トウキョウ イン ラカグ」厨房と茶屋を食堂にリニューアル、1周年を記念

コンバースがサステナビリティを追求したシリーズから新作発売、綿花の茎などが混ざったナチュラルな一足に

京阪グループが製造小売業に参入、コスメ・フードの2ブランドが同時デビュー

"食べるコスメ"を販売、食と美をテーマにしたショップ「ベジル」があべのハルカス近鉄本店にオープン

50種類のハーブを使ったメニューを展開、ヘルスケアに特化した飲食店「キュラティブ キッチン」が表参道にオープン

廃棄予定の野菜や食材を染料に活用する「フードテキスタイル」がポップアップショップ出店、コラボパジャマやスリッパを限定販売

「ミナ ペルホネン」2月に京都と馬喰町に同時出店、ヴィンテージ家具や食品の展開も

青山ファーマーズマーケットから食品ロスに着目した初のオリジナルブランドが登場

"オーダーメイドできるカップヌードル" 阪急うめだに直営店オープン

原宿に畑が出現、東急不動産・キユーピー・伊藤園などによる新プロジェクト「やさいの森」が始動

「コスメキッチン」のカフェレストランが関西進出、阪神梅田本店にオープン

古着と野菜を物々交換、ドンドンダウンがイベント開催

新宿駅で野菜販売、ルミネが食のライフバリューを提案する新プロジェクト始動