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ミスターチーズケーキが初の常設店をJR東京駅構内にオープン、手土産に最適な焼き菓子を新発売
ヨックモック × ユナイテッドアローズ、55周年を記念したトートバッグと菓子の詰め合わせセットが登場
2020年に閉店した老舗洋菓子店「コロンバン」のサロン・ド・テが原宿に復活
相澤陽介がISHIYA直営店舗の制服を一新 「白い恋人」を彷彿とさせる配色を採用
メゾン・テリアとオリーブがコラボイベントを開催、デザートプレートやオリジナルグッズを展開
ベイクルーズが「お洒落な人の美味しいお取り寄せ」がコンセプトの新ECを立ち上げ、外部ブランドを含むギフトに最適な商品をセレクト
スペシャルティチョコレート専門店「ミニマル」の新業態が祖師ヶ谷大蔵にオープン、工房を併設
ミスターチーズケーキの田村シェフが新ブランドを始動、フィナンシェを発売
亀田の柿の種とチャムスがコラボ ブービーバードの限定パッケージで登場
コアラのマーチがフランクミュラーとコラボ、ビスケットに文字盤の数字をデザイン
クローカが代々木上原に菓子店をオープン コンセプトは「桃源郷の土産物屋」
うまい棒がストリートに、サイラスとコラボしたスウェット発売
「ベルサイユのばら展」開催記念、ラデュレが限定ブティックをオープン
ベイクが新業態に注力、「プレスバターサンドギャラリー」新店舗をオープン
フランス菓子専門店のルコントが全店舗を閉店、1968年創業
うまい棒用クリアバッグやチロルチョコを入れるネックレスも ビームスが駄菓子メーカー4社とコラボ
平野紗季子によるノーレーズンサンドイッチ、新作フレーバー「アプリコットロマンス」を発売
ケイタ マルヤマが食をテーマにした新プロジェクト始動 2種類の「おもたせ」を発売
アマン東京が初のペストリーショップをオープン、仮囲いのイラストは三浦大地
クロックスが韓国のスナック菓子「バナナキック」と初コラボ、クロッグなどを発売
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ヴィンテージマスター 十倍直昭が、手に取りやすい価格でヴィンテージとしての楽しみも味わえる隠れた名品を「令和のマストバイヴィンテージ」として紹介。
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