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　「THE NIKKA WHISKY TOKYO」は、ニッカウヰスキーが掲げる新コンセプト「生きるを愉しむウイスキー」を体現するフラッグシップバーとして営業。「The Lounge-MEET-（ミート）」、「The Bar-EXPLORE-（エクスプロアー）」といった2箇所のバーエリアと物販エリア「The Shop-ENRICH-（エンリッチ）」で構成し、ウイスキーが持つ個性や多様な楽しみ方を伝えることを目指している。　「The Lounge-MEET-（ミート）」では、ウイスキーやカクテルへの馴染みが薄い人に向けて、定番カクテルなどを提供。「シングルモルト余市」をベースに桜チップスモークで煙を演出した「オールドファッションド」（1600円）や、「ニッカ カフェジン」をベースにラズベリーピューレや泡立てた卵白をプラスした「クローバー クラブ」（1500円）など、飲みやすく遊び心あるメニューを楽しめる。　「The Bar-EXPLORE-（エクスプロアー）」は、既にウイスキーに親しみがある人が更なる魅力を探求するためのエリア。「オールドファッションド」をアレンジした「パーフェクト ニッカ」（2000円）や、「クローバー クラブ」をアレンジした「クローバークラブパンチ」（2200円）など、国内のトップバー13店舗とコラボレーションしたオリジナルカクテルを提供している。　物販エリアでは、ニッカウヰスキーのエンブレムやロゴが入った雑貨を販売。Tシャツやトートバッグ、キャップなど16型をラインナップしている。　オフィシャルバーのオープン前日には、セレブリティや関係者を招いてのレセプションパーティが開催。モデルの鈴木えみや俳優の小関裕太、タレントのまつきりななどが来場した。

Culture

ニッカウヰスキーのオフィシャルバーが表参道に期間限定オープン、有名バーとコラボしたオリジナルメニューも

　「未来のレモンサワー」は、開栓した時に炭酸の力でレモンスライスが浮き上がる様子とレモン由来の豊かな香りを楽しめるのが特徴。そのままいただくことができる本物のレモンスライスが入っており、選んだ缶や飲むタイミングによって味わいが若干異なるのもポイントだ。ラインナップとして、レモン由来の果実感溢れる風味と適度な酸味、苦みが調和した「オリジナルレモンサワー」と、糖・香料不使用（レモンスライスのみ糖でコーティング）で自然なおいしさが味わえる「プレーンレモンサワー」の2種類を用意する。価格は税込298円。

Lifestyle

本物のレモンスライス入り「未来のレモンサワー」が発売、体験イベントにはDa-iCEやはじめしゃちょーなどが登壇

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ヴィンテージマスター 十倍直昭が、手に取りやすい価格でヴィンテージとしての楽しみも味わえる隠れた名品を「令和のマストバイヴィンテージ」として紹介。

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