仕事や家事の合間に、ほっとひと息つきたい時に。心と体を癒してくれるチョコレートを、自然派ECサイト「アイハーブ(iHerb)」からチョイス。今回は、日本ではなかなか手に入らない高カカオのチョコレートや、病みつきになりそうなフレーバーダークチョコレートをご紹介。砂糖の過剰摂取を抑えられ、クリーンな美味しさを堪能できるチョコレートバーを早速チェック。
Endangered Species Chocolate(エンデンジャードスピーシーズチョコレート)
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おしゃれなパッケージと、試してみたくなる種類豊富なフレーバーを展開する「エンデンジャードスピーシーズチョコレート(Endangered Species Chocolate)」。アイハーブのカテゴリランキング上位に輝くビタースイートチョコレートは、カカオ88%で濃厚な美味しさと満足感を味わえます。
カカオ72%の雑味を感じさせないチョコレートに、アーモンドとシーソルトが加えられたフレーバーダークチョコレート。口の中で溶けるハイカカオの美味しさに、細かく砕かれたアーモンドの香ばしさと塩の粒が絶妙にマッチ。至福のコーヒーブレイクにもぴったりです。
Chocolove(チョコラブ)
爽やかに香るミントが、優しくダークチョコレートにプラスされた「チョコラブ(Chocolove)」のチョコミントバー。甘みを抑えたココア55%のクリーミーなベースチョコと、すっきりと鼻に抜ける天然ペパーミントオイルの清涼感がクセになりそう。
アイハーブのカテゴリランキング1位に君臨する、「チョコラブ(Chocolove)」のアーモンド&海塩入りダークチョコレート。カカオ55%のバランスのとれた甘みと苦み、ごろっと歯ごたえのあるドライローストアーモンドの香ばしさに海塩のまろやかなしょっぱさがアクセントになった、その美味しさにもう夢中。
Equal Exchange(イコールエクスチェンジ)
「イコールエクスチェンジ(Equal Exchange)」のカカオ92%オーガニックダークチョコレートは、ほろ苦さの中に美味しさがぎゅっと濃縮された、カカオも栄養価も高いチョコレート。ハイクオリティな味をキープし続ける製造方法と、フェアトレードでの材料調達の背景も商品を選ぶ理由。
「イコールエクスチェンジ(Equal Exchange)」からもうひとつ、キャラメルクランチのザクっとした歯ごたえに病みつきになりそうな、シーソルト入りチョコレートをチョイス。カカオ55%の甘みを抑えたチョコと軽やかなキャラメルの相性が良く、忘れがちな塩分の補給にも一役買ってくれます。
Alter Eco(アルターエコ)
風味豊かでなめらかなカカオの、85%と高含有ながらマイルドな美味しさにファンも多い「アルターエコ(Alter Eco)」のオーガニックチョコレートバー。嫌な酸っぱさや苦みを感じさせないダークチョコレートは、コクのある味わいと柔らかく溶ける食感も魅力的。
最後にご紹介するのは、カカオ47%のダークチョコレートに、シーソルトとココナッツを忍ばせた「アルターエコ(Alter Eco)」のフレーバーチョコ。サクサクとしたキャンディー状のタフィーが後を引く、他にはないトロピカルな味わいと甘じょっぱさを堪能できるアイテムです。
※表示価格は全て各サイトにおける掲載時の販売価格を反映しています。
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