インサイド

ー東京大学大学院卒でモルガン・スタンレーに就職というエリート街道から、フレグランス業界に転身した理由は？渡辺裕太（以下、渡辺）：進学も就職も自分の意思で決めたものの、今振り返ってみると「エリート」のレールに沿って動いていた側面も少なからずあったと思うんです。本気で入社したモルガン・スタンレーでは学びはありましたが、生活サイクルが乱れて散々でした。そこで本当に自分がやりたいと思うことを実現させようと考え、たまたま始めたフランス語の勉強などをきっかけにフレグランス業界での仕事に興味が湧いてきて。ー元々香水は好きでしたか？渡辺裕太（以下、渡辺）：香水は中高生の時から好きで、一番最初に買ったのは「アラン・ドロン（ALAIN DELON）」の「サムライ（Samourai）」。大学生時代も色々と集めましたが、当時は自分が作る側になるとは思ってみませんでした。ーフランスに留学した際は、調香師の学校ではなく一般大学でMBAを取得しています。渡辺：最初は調香師に憧れましたが、専門学校に行く必要や香料メーカーでの経験、時間とお金が掛かりますし、勿論才能も必要。大学院では技術のイノベーションのために必要なマネジメントや戦略について学んでいたので、自分の力を活かすためにブランドのブランディングやマーケティングに携わる方向にシフトしました。調香師になるための学部ではなくブランドマネジメントコースに行くつもりでしたが、その年は学部が開講されなくて。フランスの一般大学でMBAを取得して香水メーカーに入社することにしました。ーサノマの調香師として参画しているジャン＝ミッシェル・デュリエとはインターン時代からの付き合いだそうですね。渡辺：MBA取得のために香水メーカーでインターンをするため、100社に応募しましたが返事は10通のみ。面接はジャン＝ミッシェルのブランドと、「オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー（OFFICINE UNIVERSELLE BULY）」の2社だけしました。友人たちからは当時既にラムダン・トゥアミ（Ramdane Touhami）の指揮下で勢いがあったビュリーを勧められましたが、ジャン＝ミッシェルによる香水が純粋に良い香水だと感じたのと、香りに対する哲学が僕とあっていそうだと思ったので、彼の方に決めたんです。ーインターン当時からブランド立ち上げの話を進めていましたか？渡辺：当時は自分のブランドについて具体的なところまでは考えてはいなくて。インターンでは主にファイナンスのサポートをしていて、香水についてもジャン＝ミッシェルと深い議論を交わせるようになれました。インターン終了後は知人のジュエリーブランドの立ち上げに参画して。その経験を経て、香水ブランドを設立する知見が全て揃ったのでジャン＝ミッシェルに調香師として参加して欲しいと話したら快諾してくれました。ーサノマの使命について「良い香水を作ること」「日本人の好みにあった香水を作ること」を挙げています。渡辺さんが考える、「良い香水」とは？渡辺：「香水として良いストラクチャー（香り全体の構造）で、そしてその中に新しい提案があるもの」だと考えています。香水業界って大手とニッチフレグランスでやっていることが二分しているんです。大手は調香師も香料も一流でテクニカルな面でもきちんとしたものを作っていますが、新しい提案は希薄。ニッチは新しさや大胆さに関しては突出していますが、反対にストラクチャーの面では尖りすぎてしまって香水というより「香り」や「匂い」に近いものが多い気がします。だから、サノマではストラクチャーも提案も両立した香水を作ることが目標なんです。ー「良い香水」とあわせて「日本人の好みにあった香水を作ること」も重要視しています。現在の香水市場には日本人好みの香水は無いのでしょうか。渡辺：売れている香水も人気の香水もあるので、「日本人好みの香水」が無いという訳ではないです。ただ、今の香水市場で日本人向けに作られているものは皆無と言っても良いくらいだと思っていて。日本ブランドの香水もありますが、スキンケアやルームフレグランスアイテムの香りを香水というプロダクトに落とし込んでいるだけのものも多いと感じます。サノマで目指しているのはあくまでも「良い香水」。新しい提案をしながら、尚且つ日本人的な感覚でどこか共感できる香水を目標にしています。＞＞「サノマ」のアイテムをF/STOREで見るー肩書きの「香水クリエイター」は調香師やファウンダーと何が違うのでしょうか。渡辺：僕は調香技術を学んではいないので、調香はジャン＝ミッシェルを信頼して任せているんです。ただ、僕はどんな香水を作るか、インスピレーションの共有、商品化の判断など調香以外の全てを担っていて、「香水クリエイター」はこれらの仕事の総称です。ーブランド名のサノマは造語ですが、どんな意味を込めていますか？渡辺：まず日常的なシーンの「茶の間」と、上質な嗜みである「茶道」を組み合わせて「サノマ」という音を考えました。「sa」の部分をセディーユ付きの「c」にすることでフランス的なエッセンスを融合し、ブランドの軸「日本人的な感性とフランスのテクニックの融合」を表しています。ーデビューでは「1-24 鈴虫」「2-23 胡蝶」「3-17 早蕨」「4-10 乙女」の4種類を販売しています。それぞれの特徴は？渡辺：名前の数字にも実は意味があって、前半は作った順番、後半は何番目の試作品で商品化したかなんです。1-24 鈴虫は最初に作った香りで、24個の試作品を作ったという意味。1-24 鈴虫はブランドを立ち上げる前からまず作りたいと構想を練っていた香りで思い入れが強いんです。夏の終わりの少し湿気のある空気の中に秋の予感がよぎるようなイメージ。シダーウッドやアンバーがオリエンタルな雰囲気を演出し、アクセントにカルダモンやサフランが香る。バジルを入れたことでアロマティックな印象もあります。2-23 胡蝶はパチュリ中心のウッディやインセンス、レザー、ローズなどを組み合わせました。ウッディ、ローズ、スパイスを組み合わせるのって代表的な構成のひとつなんですが、幼少期に育てていたアゲハ蝶が山椒を食べていたことをヒントに、スパイスに四川山椒を選んでいます。日本人ってウードの中にアニマルな要素や濃くて甘い香りのローズだと苦手なことが多いのですが、胡蝶ではアニマル感を排除して甘さを抑えたローズを採用。4種類の中で最も重たさのある香りで持続時間も長く、2番目に人気の香りです。3-17 早蕨はラベンダーやセージのアロマティックなノートを中心に、松の木などのウッディノート、さらに青リンゴの香りで包み込み、寒い冬の朝に窓から暖かな光が差し込む様子を表現。例えばこの香りを大手やニッチブランドが作った場合は、どこか一つの香料を強めて個性を強調すると思うのですが、サノマでは心地よく使えるバランスを追求して調香しました。4種類の中で一番売れている香りです。4-10 乙女はガルシア・マルケスの著書「百年の孤独」の叶わぬ恋を描いたワンシーンに着想した香り。南国のように陽気なフローラル、爽やかなアクアティック、刈ったばかりの芝生のようなグリーン、土っぽさのあるウッディの4つのノートをバランスよく組み合わせていて、あえて香りの芯を作らないことで捉え所のない雰囲気に仕上げています。＞＞気になった香りをF/STOREでチェックするー「日本人的な感性」で香りを作るということで着想源は和の要素に限るのかと思いましたが、「4-10 乙女」は海外作品からインスパイアされたんですね。渡辺：「日本人的な感性」は具体的な日本の伝統文化や和風なものではなく、「日本で生まれ育った渡辺裕太という一人の香水クリエイターの視点」と捉えると分かりやすいかもしれません。4-10 乙女はマルケスの作品がインスピレーションになっていますが、日本人が使いやすいかどうか、良い香水かどうかの軸で香りを作っているので、日本人にとって良い香水に仕上げている点は他の3種類と同じです。ーボトルのラベルに記載したマークは、香道の遊び「組香」を取り入れたものだそうですね。渡辺：香水の名前に「ローズ〇〇」とあるとどうしてもローズ系の香りのイメージがついてしますよね。香りを楽しんでもらうために、商品名やデザインからの前情報を抑えるのが案外難しくて。ラベルのマークは、香道の遊びである組香の一種「源氏香の図」の模様です。52種類の図それぞれに源氏物語の帖の巻名がつけられていて、サノマの香りのイメージとリンクする巻名を商品名に、巻名に対応する図がラベルのマークになっています。興味がある人が深堀すれば香りのイメージやインスピレーション源の繋がりを辿れるような仕掛けですが、特にこれを売りにするわけではないですね。 ー今後の新作の予定は決まっていますか？渡辺：今は新作3つを進行中です。4まで作りましたが、5は香水史に偉大な功績を残したシャネル N°5への敬意を込めて永久欠番にするので次の新作は6。試作品は6が14、7が11、8が7まで進んでいて、6と7は今年中のローンチを目指しています。8はもう少し練りそうなので来年以後になるかと。今後は年間で新作2〜4本をコンスタントに出そうと考えています。ー現在はトゥモローランドやノーズショップを中心に地方のセレクトショップなどで取り扱っていますが、出店先の基準は？渡辺：出先にたまたま香水が売っているという状態を作りたいので、セレクトショップや香水専門ショップだけではなく香水の「こ」の字も無いような店舗でも売りたいです。それから、日本って香水の路面店がまだまだ少ないので、直営路面店をなるべく早く出せるように計画しています。ープロダクトに関して、日本人が香水を使いやすくするためにすることはありますか。渡辺：香水の香りを用いたシャワージェルやボディクリームを作る予定です。日本人の嗜好的にはルームフレグランスの方が売れるのですが、香水への一歩手前として香りと体の距離を縮めるという狙いで前者の開発を進めようと考えています。サノマによって一気に日本で香水文化が広まるとは楽観視していませんが、単純に僕らの顧客を増やすという意味でも香水を使用する人の母数を増やすための努力は必要ですから。（聞き手：平原麻菜実）

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フレグランスブランド「サノマ」が目指す、日本人による日本人のための良い香水とは？

ワフィト（Waphyto）を知る4つのポイント１.日本初の植物バイオメソドロジーブランド　ワフィト（Waphyto）を立ち上げた植物療法士の森田敦子さんは、パリ13大学医薬学部にて医薬学部教授で産婦人科医のベランジェール=アルナール氏に師事。4年にわたって植物学、解剖生理学、性医学などを学んだ経験を活かし、フランスで体系化されたフィトテラピーと、日本で確立された本草学を融合した新たなバイオ植物療法「植物バイオメソドロジー」を考案しました。植物が持つ機能性成分によって身体のバランスを整えてケアするという考えで、科学的なエビデンスに基づき、機能性成分の抽出や配合、処方を採用。調和や日本を意味する「WA（和）」と、キー成分である「PHYTO（植物）」を組み合わせたブランド名には、「人と自然が美しく調和するように」という森田さんの想いが込められています。 森田敦子客室乗務員時代に発症したダストアレルギー性気管支喘息が植物療法によって改善した経験から、自身も植物療法を学ぶようになる。パリ13大学医薬学部で4年にわたって植物学、解剖生理学、性医学などを学んだ後に帰国。国内で植物バイオ研究に関わり、スクールの設立やサロン運営によって日本における植物療法の普及に携わる。2020年に長年にわたる経験と実績を基に、日本初の植物バイオメソドロジーブランド「ワフィト（Waphyto）」を立ち上げた。２.日本で育まれた5つの機能性植物　ワフィト（Waphyto）では、豊かな土壌を持つ愛知県東三河で無農薬栽培で育てられた「桑」「菊」「ゴツコラ」「ヨモギ」「スギナ」の5つをキー成分として配合。３.肌と自然に優しい処方の追求　使用素材は天然植物由来成分90％以上、天然植物精油100%にこだわったほか、合成着色料、合成香料、パラベン、石油系界面活性剤、フェノキシエタノール、エタノール*を使用せず、肌へのやさしさにも考慮した処方となっています。*スキンケアシリーズ４.つい集めたくなる"和"カラーのボトル　優しい印象のボトルカラーは、「水柿」や「干草色」「藤鼠」など、日本の伝統色からインスパイアされたもの。シンプルでありながらハイセンスなカラーが揃い、思わず集めたくなるデザインです。また、ボトルは使用済み製品を再生させたPCR（Post Consumer Recycled）プラスティックをメインに使用。紙箱には植物残渣を活用したFSC認証紙、ラベルには環境負荷の低い材質を採用するなど環境にも配慮しています。肌荒れ、乾燥、ストレス...悩み別のレスキューアイテムは？＜マスク荒れや乾燥、花粉によるムズムズ肌に＞　マスクの擦れによる赤み・荒れ、冬の乾燥肌、花粉によるムズムズ肌には、しっかりと保湿をして、お肌を労るのが効果的。ジャスミンやフランキンセンス、ゼラニウム、ローマンカモミール、イランイラン、ベチバーなど12種の精油が穏やかに香るスキンケア「レジェナ」シリーズからおすすめアイテムを紹介。※価格はすべて税込　「レジェナ トナー」は5種類のキー成分のほか、保湿成分としてソメイヨシノ、スイゼンジノリ、ノニなどをプラス。「とろみのあるリッチな感触で、乾燥した肌の内側からしっかりと潤いを与えます。手の平で軽く温めてから、労るように肌に馴染ませて下さい」（森田さん）。　特に乾燥した肌には、「レジェナ エンリッチドクリーム」でしっかりと潤いに蓋をするのが◎。コメ胚芽オイルや月見草オイル、種子から抽出した13種類の植物オイルの力をぎゅっと詰め込み、濃密な潤いで弾むような生き生きとした肌に。　植物性スクワランにツバキ種子オイル、エゴマ種子オイルなどをブレンドし、保水力を高めるアッケシソウエキスも配合した「レジェナ フェイシャルオイル」は、マスクの擦れで荒れてしまった肌におすすめのアイテム。軽いテクスチャーでオイルが苦手な人でも使いやすく、お手入れの最後や洗顔後すぐのブースターとしても使える優れもの。「両手に広げて優しく肌を包み込みながらゆっくりと深呼吸すれば、心と身体のバランスを整えるリラックスタイムになります」。▶︎その他のスキンケアアイテムはこちらから＜ストレスフルな日々にヘアケアタイムの香りで癒しを＞　肌と同じく毎日ケアする髪の毛も、ストレスや不規則な生活で知らぬ間にダメージを受けているかも？そんな時に使いたいのがワフィト（Waphyto）のヘアケアシリーズ。ノンシリコンかつ天然由来活性剤を採用したシャンプーは、地肌の水分と皮脂バランスを整えるマイルドな洗い心地です。コンディショナーはなめらかなテクスチャーのミルクタイプで、髪の先端までしっかり包み込んで艶やかな髪に。マッサージしながらシャンプー＆コンディショナーをすることで地肌をケアし、健やかな髪を育みます。　「ナーチュア」シリーズにはラベンダーやレモン、ゼラニウム、ローズマリーなど、リラックスタイムにぴったりな精油をブレンド。優しく香りで包み込み、頑張った自分へのご褒美に。　「エレベイト」シリーズはマンダリンやラベンダー、オレンジ、ローズマリー、コリアンダー、チョウジ、ホーリーフなどの精油を組み合わせ、気分を高める香りをイメージ。一日の終わりのバスタイムで明日に向けてリフレッシュしてみては？　ファーストエイジング世代の髪の痩せや乾燥、パサつきや抜け毛、白髪といった悩みには「スキャルプローション」をセレクト。「ケアが怠りがちな地肌は、実は加齢や内的・外的ストレス、ホルモンバランスの乱れによって荒れやすいんです。地肌にうるおいを与えることで健康的な髪に導くことができます」。▶︎その他のヘアケアアイテムはこちらから＜日中のイライラ、眠れない夜は冷え対策でケア＞　日々溜まっていくストレスやイライラは、指先や腕、足などのマッサージでリフレッシュして。ワフィト（Waphyto）のハンドクリーム＆ボディオイルには、オウゴン根エキスやカミツレ花エキスなどの植物オイルからなる独自のフィトエキスコンプレックスを配合。「ハンドクリームはベタつきにくいみずみずしいテクスチャーで潤いに満ちた透明感のある手肌に、菜種オイルをベースにしたボディオイルは年齢と共に乾きがちな肌をリッチな潤いで満たしてバリア機能を整えてくれます」。精油の組み合わせを変えた3種類の香りは、心と身体の調和に大切な「血」「気」「水」のそれぞれにアプローチ。　疲れやターンオーバー、冷えが気になる人におすすめな「エンハンス」シリーズは、ラベンダー、ローズマリー、オレンジ、ゼラニウム、といった精油をブレンドしており、「血」のめぐりに働きかけます。「バランス」シリーズはベルガモット、オレンジ、ライム、マンダリン、レモングラスなどの精油をミックスした柑橘系の爽やかな甘さで、「気」のバランス調整に最適。体内の「水」を整えるのには「アンワインド」シリーズをセレクト。サイプレス、ゼラニウム、オレンジ、ユーカリ、ジュニパー、ハッカ、などの精油が森林浴のような穏やかな香りで、クリアな気持ちを保ってくれます。▶︎その他のボディケアアイテムはこちらから＜見落としがちなデリケートゾーンもケアして全身ヘルシーに＞　つい見落としがちなのがデリケートゾーンのケア。膣周辺を常に清潔に保つことで臭いの元を減らすことができるほか、保湿すると下着やナプキンの擦れによる肌負けも防げます。「ボディケアの一環でデリケートゾーンケアにも是非トライしてみて下さい。膣環境を整えておくと、生理時のストレス緩和に加えて、年齢を重ねてもトラブルが起きにくくなるんです」。　「インティメイト ウォッシュ」は顔やボディとpH値が異なるデリケートゾーン用に、弱酸性の処方に設計。溜まりやすい脂性の汚れをしっかりと落としつつ、マイルドな泡立ちで優しく洗い上げ、潤いを逃さない環境に整えます。　脱毛後や下着の摩擦はデリケートゾーンの乾燥の元。ベタつきにくいさらっとしたジェルタイプの保湿セラム「ルブリカント」は、植物成分が潤いを与えながらくすみや色ムラにアプローチ。　特に乾燥する時やスペシャルケアとしてプラスしたいのがマッサージオイル「インティメイト オイル」。植物性スクワランやマカデミア、ホホバといった8種類のオイルが、ダイエットや睡眠不足による乾き、加齢による乾燥や萎縮など幅広い悩みに対応します。両手で少し温めてから優しくマッサージしながら塗布して全身リラックスして。▶︎その他のデリケートゾーンケアアイテムはこちらから

植物療法がベースの新ブランド「Waphyto」とは？　マスク荒れ、乾燥肌、ストレス肌...悩み別のレスキューアイテムを紹介

ANEVERとは？　パリコレクションに参加したアンリアレイジのショー映像で、平手友梨奈さんやモデルらが身に着けていたのが「アンエバー」のデビューコレクション。"一瞬＝A NEVER"と"永遠＝AN EVER"という対極の概念をつないだブランド名で、ロゴマークは0と9の組み合わせによる花の形を示しています。　主役となるのは花のアクセサリーパーツ。アクリル樹脂のシリーズは、これまでもアンリアレイジからiPhoneケースなどが販売され人気を得てきましたが、「アンエバー」というブランドに昇華することで展開を拡大。唯一無二のアクセサリーコレクションを提案します。本物の花柄を　「アンエバー」の原点は、森永氏が中学生の頃に見た映画「ジュラシックパーク」（1993年公開）。冒頭のシーンで映る、恐竜の血を吸った蚊を閉じ込めた飴色の琥珀から着想したそうです。「時間を閉じ込める」という概念で、花を摘み、切り、樹脂に入れていく手作業。樹脂の中では時が止まったかのように、花が最も美しく咲く瞬間を永遠に閉じ込めているのが特徴です。　使用した6種の花とその花言葉は、デルフィニウム（ブルー）＝「幸福を振りまく」、カスミソウ（ホワイト）＝「清らかな心」、スターフラワー（ホワイト）＝「変わらぬ心」、サンフォルディ（イエロー）＝「光輝く」、デルフィニウム（ピンク）＝「自由」、クリスパム（サックス）＝「特別な存在」。これらの花言葉から連想し、「ポジティブなマインドを持ち、自分自身も、その周りも大切にできる女性」がテーマとなっています。ジュエリー感覚のバッグ 　花々のアクセサリーパーツが彩るバッグは、豊富なバリエーションで展開されます。樹脂パーツをビーズ細工のようにつなげたミニバッグは、まるでジュエリーそのもの。レザーやキャンバス地のシンプルなデザインのハンドバッグやトートバッグは、樹脂製のハンドルがエレガントな輝きを添えています。一点物のアクセサリー 　アンエバーのアクセサリーは、多角形や多面体、球体など形が特徴。しかし樹脂に閉じ込められたドライフラワーは、自然界に咲く花と同じようにひとつとして同じ形がありません。小さなパーツの中にカラフルで繊細な花々を愛でる、ネックレスやイヤリング、バングルなど。それぞれ異なる表情で、自分だけの一点物のアクセサリーとして楽しむことができます。永遠の花を身に着ける　「アンエバー」の価格帯は、バッグが6000円～15万円、アクセサリーが2000円～7000円。デビューコレクションは、発表と同時に予約受付を開始しています。発売は2021年3月上旬。アンリアレイジの直営店やECサイト、そしてオンワードグループ公式ファッション通販サイト「オンワード・クローゼット」などで販売される予定です。

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