インサイド

ポップコーンメーカー　まず最初にご紹介するのは、香ばしい匂いと出来立てを楽しめるポップコーンメーカー。コーンを入れてスイッチを押すだけで、簡単に美味しいポップコーンが完成します。レトロな見た目と本格的な味わいに、おとなもこどもも夢中になりそう。Amazon で購入するチョコレートファウンテン　デザートコーナーの主役として人気を集めそうな、チョコレートファウンテン。フルーツやマシュマロなどにたっぷりとチョコレートを付け、ライブ感と甘い美味しさを満喫してみては？各部品を分解して洗えるので、お手入れのしやすさも申し分なし。Amazon で購入するわたあめメーカー　お祭り気分を堪能できる、イベント感満載のわたあめメーカーもホームパーティーにぴったり。種類豊富に発売されているキャンディーやカラーザラメを用意し、レインボーなど色とりどりの綿菓子をつくってみたいところ。Amazon で購入するフードディスペンサー　小粒のチョコレートを入れてアイスのトッピングに、ナッツを詰めてフリーのおつまみコーナーとして。自由な使い方が可能なフードディスペンサーは、そのまま置いても絵になるおしゃれな佇まいなので、複数個揃えホテルラウンジのような空間に演出しても◎。Amazon で購入するそうめんスライダー　サマーシーズンの風物詩、そうめんを楽しくいただけるそうめんスライダー。全国的にまだまだ暑さが続くので、食欲不振を吹き飛ばすようなアトラクション感覚のクッキングトイで、この夏を乗り越えて。Amazon で購入するホットプレート　人が集まるホームパーティーでは、ダイニングテーブルでのお料理が叶う卓上調理機器が活躍。おしゃれで汎用性の高い「ブルーノ（BRUNO）」のコンパクトホットプレートは、焼き肉やたこ焼き、アヒージョやホットケーキなど、鉄板とアイデア次第で様々なメニューに対応します。Amazon で購入する卓上グリル　レストランのようなステーキやグリルを目指すなら、「アラジン（Aladdin）」のグリラーに注目。煙が出にくい遠赤グラファイトを採用した加熱方法で、余熱の必要なく旨味を逃がさずにお肉や野菜を焼き上げます。ワイン片手に本格的なディナータイムを実現できそう。Amazon で購入するラクレット＆フォンデュメーカー　キュートなデザインと、2段になった熱源が特徴的な「レコルト（récolte）」のラクレット＆フォンデュメーカー。チーズをたっぷりと味わえるメニューはもちろん、ミニパンやプレートで食材を焼くこともできるので、アヒージョや卵料理、クレープなども楽しめます。Amazon で購入するワッフル＆ホットサンドメーカー　スタイリッシュな「デロンギ（DeLonghi）」のキッチン家電は、ホットサンドやワッフルをデイリーで楽しめるマルチグリル。ヘルシーな調理が叶うグリルプレートもセットになっているので、お肉やお魚などメインのお料理も賄えます。Amazon で購入するビールサーバー　バルのような雰囲気と、美味しいビールを楽しめる「グリーンハウス（GREEN HOUSE）」のビアサーバーは、缶＆小瓶のビールさえあれば細やかな泡を乗せた一杯を堪能できます。電池で稼働するので、アウトドアや屋外でのパーティーにもマッチ。Amazon で購入するソーダストリーム　ミネラルウォーターなど普段のお水を、炭酸水に変身させる「ソーダストリーム（sodastream）」。すっきりとしたのど越しが嬉しいシーズンには、カクテルやハイボールはもちろん、爽やかなモクテルも◎。お好みの炭酸の強さを選べるところもポイント。Amazon で購入するネスプレッソ　最後にご紹介するのは、ボタンひとつで美味しいコーヒーを味わえる「ネスプレッソ（Nespresso）」のコーヒーメーカー。カプセルに凝縮された、豊富なフレーバーをたっぷりと試すことができます。コンパクトなサイズの“イニッシア”は、最初のマシンとしてもおすすめ。Amazon で購入する

お買いモノ

Amazonで気軽にポチっと、ホームパーティーを盛り上げるキッチン家電

モクテルとは？　モクテルとは「mock（モック）＝見せかけの」と「cocktail（カクテル）」を組み合わせた造語で、ノンアルコールカクテルを指します。お酒を楽しむ文化が顕著なイギリスで生まれたモクテルは、専門店が登場するほどの人気ぶりで、ノンアル需要が増えている日本でも注目されはじめています。　つくる工程は通常のカクテルと同じですが、大きく異なるのが、スピリッツやリキュールの代わりにフルーツやハーブなどを組み合わせてつくる点。スパイスをきかせてみるなど素材の組み合わせに趣向を凝らすことで、カクテルとはまたひと味違う楽しさを追求することができます。　とはいえ、見た目はカクテルとほとんど変わらないため、お酒を飲んでいるような気分に浸りながら、モクテルならではの独特の風味を味わえる魅力も。さまざまなレシピを参考にしつつ、気分にあった一杯を探してみて。Step1 - イメージをつかむ　まずは初心者向け虎の巻でカクテルの基本を学ぶところから。スタンダードなカクテルから人気の高いカクテルまで、400ものレシピを掲載しているのでカクテルづくりの辞書代わりに。カクテルのイメージをビジュアルでつかむのに最適な一冊です。Amazonで購入する　カクテルブームのフランスでベストセラーとなった入門書。先に紹介した『完全バイブル』が写真メインなのに対して、全編イラストで構成された親しみやすい一冊です。さまざまな材料を混ぜ合わせる技法「ミクソロジー」の哲学はモクテルにも応用したいところ。Amazonで購入するStep2 - 道具を用意するジューサー　モクテルに欠かせない存在といえば、華を添えるフレッシュな果実。輪切りにして味付けや飾りに使うのはもちろん、味の決め手となる果汁も重要な要素です。飲食店でも使用されている「ナガオ」のジューサーは、ステンレス製で使いやすさも抜群。搾りたての果汁でジューシーな一杯を。Amazonで購入するメジャーカップ　おうちバーテンダーの作業効率を一段とアップしてくれるのがメジャーカップ。リキュールやシロップ、ジュースなどを正確に計量できる必須アイテムです。サイズに迷ったら、小：1オンス（約30ml）・大：1.5オンス（約45ml）のタイプをチョイスするのがおすすめ。Amazonで購入するペストル　カクテルづくり以外の用途で見慣れないペストルは、ハーブやミント、フルーツをつぶすのに便利なモヒートでもお馴染みのアイテム。ミキサーよりも手入れしやすく、香りを楽しみながら作業ができます。鉄のおもりを仕込んだ青芳のペストルは、ほどよい重さで扱いやすいのが特徴です。Amazonで購入するバースプーン　すくったり、計ったり、かき混ぜたり…こちらもマストなバースプーン。通常のスプーンと比べて長さがあるので、深めのグラスを使ったモクテルづくりも苦になりません。プロ仕様の青芳のバースプーンを使えば、つくってる姿もサマになります。Amazonで購入するシェーカー　バーテンダーといえばステンレスの専用容器でシャカシャカしている印象ですが、初心者にシェイキングはハードルが高い面も。蓋のついた軽量の保存容器を代わりに使えば、不慣れな人でも手軽にシェイキングデビューできます。Amazonで購入する　おうちバーに本格的にハマったタイミングで、イタリア発「アレッシィ（ALESSI）」のシェイカーセットをウィッシュリストに。Farfetchで購入するStep3 - グラスを準備するカクテルグラス　同じモクテルでもデザイン性の高いカクテルグラスに注ぐだけでおしゃれに演出。SSENSEで購入するトールグラス　重厚感のある土台が特徴の「トム・ディクソン（TOM DIXON）」のPUCKシリーズはトールグラスも。SSENSEで購入する　シンプルで透明なトールグラスを選べば、よりモクテルの色使いが際立ちます。MATCHESFASHIONで購入するロックグラス　どっしりしたロックグラスならフルールや花で派手に飾りつけをしてもバランスよくおさまります。MATCHESFASHIONで購入するStep4 - さっそくつくる　モクテルの教科書ともいえる、日本初のノンアルコール・カクテルのレシピ集。昭和レトロ感漂う表紙の本書は初心者でもつくりやすい114のレシピがきれいな写真で掲載されているので、眺めているだけでも楽しめます。お酒がのめない友人をもてなすシーンも、これがあれば安心しておうちバーを開店できます。Amazonで購入する　ノンアルカクテルからデザートドリンクまで、多ジャンルのドリンクを網羅したレシピブック。13の人気カフェが指南した本書には、モクテルのヒントがたっぷり詰まっています。映える盛り付けを参考にしつつ、コツをつかんだところでマイレシピの開拓にもトライしてみて。Amazonで購入する　まだまだ世に少ないモクテル専門書。有名バーテンダーによる最先端のモクテル事情を知ることができる貴重な一冊です。お酒ではないけれどジュースともまた違う。モクテルの奥深き世界を覗き見たい人へ。Amazonで購入する

おしゃれなノンアルコールカクテル“モクテル”がアツい、おうちバーを開店する4つのステップ

　 人気の芋焼酎「宝山」と同じく、自家栽培による鹿児島県産さつまいもを使用。限定ブレンドの手仕込み焼酎で造られた「鹿児島ハイボール まろやか」です。サツマイモ特有の香りとまろやかさを存分に楽しめます。少し強めの炭酸で、のど越しの良さも爽快です。隠し味のウオッカによるキレがアクセントに。よりすっきりとした味わいの「さわやか」の2種類のラインナップです。Amazon で購入する　米焼酎「よろしく千萬あるべし」を使用した、ドライな飲み口のハイボールです。「八海山」の醸造技術を取り入れた「三段仕込」による味わいを是非体感してみては？糖質・プリン体もゼロなので、健康に気をつかいたい方にもぴったりですね。Amazon で購入する　自社製造商品がハイクオリティな「成城石井」のオリジナルハイボールは、こだわりの詰まった一品。スコットランド産のモルトウイスキーのみを使用し、アルコール感もまろやかです。甘みを抑えているので、料理と一緒に味わうのがおすすめ。Amazon で購入する　「キリン」の「本搾りチューハイ」のアソートセットです。編集部のレモンサワー好きも太鼓判を押したレモンを始め、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ、オレンジの計4種類の柑橘フレーバーが味わえます。それぞれ5本入り。Amazon で購入する　スピリッツで世界No.1販売量を誇るプレミアムウオッカ「スミノフ™ 」を使用し、5%の低アルコール飲料に仕上げた「スミノフアイス™」の飲み比べセット。オリジナル、グリーンアップルバイト、ワイルドグレープ、ブリスクレモネードの計4種類のフレーバーが2本ずつ入っています。すっきりとした甘さが特徴です。Amazon で購入する　お正月のおせちや和食にもぴったりのビールからピックアップ。「赤星」の名称でもおなじみ、現在日本で最古の歴史を持つ「サッポロラガービール」です。レトロなパッケージのとおり、クラシックな味わいが人気の秘密。どっしり、かつしっかりとした苦味は熱処理ビールならではですね。Amazon で購入する　「キリンクラシックラガー」も、熱処理ビールの魅力を存分に味わえるビールです。昭和40年ごろの製法を再現した味わいは、当時を知らない世代には新しく感じられるはず。生ビールでは味わえない独特の風味は、長年愛されてきた貫禄を感じさせる逸品です。Amazon で購入する　生ビールの定番「キリンラガービール」と飲み比べて、違いを楽しんでみるのもおすすめですよ。　ドイツ伝統の白ビール・ヴァイツェンの味わいを追求する「銀河高原ビール」による「小麦のビール」は、酵母による白い濁りが特徴。最終工程で無濾過を取り入れ、メインに使用している麦芽と酵母のコンビネーションによるコクをそのまま閉じ込めました。苦味が少なくまろやかで、バナナを思わせるフルーティーさが香ります。数多くの受賞歴もある実力派ビールをぜひこの機会に。Amazon で購入する　シカゴ発のクラフトビールブルワリー「グースアイランド（GOOSE ISLAND）」のIPA（インディアンペールエール）は、しっかりとしたホップ感を堪能できるビールです。フルーティーな香りとホップの苦味が好バランス。Amazon で購入する　「サントリー」の「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」より、こだわりが詰まった限定の山崎原酒樽熟成ブレンドのセットです。伝統の木樽熟成製法で熟成した特別な味わいのビールは、贈り物にも最適。Amazon で購入する　旅行気分も妄想できちゃう飲み比べセットがこちら。ビール大国ドイツやベルギーのビールを中心に、ヨーロッパ産のビールを含めた計8本セットです。スペイン産のエール「パゴアレッドエール」、ドイツ産のヴァイツェン「ベネディクティナー」とピルスナー「ケーニッヒ」、ベルギー産のストロングスタウト「ティママンピーチ」、スペシャルランビック「ブルゴーニュ・デ・フランドル」、「マーティンズIPA」、ブラウンエール「パトラッシュ」、イギリス産のストロングエール「オールドトム」がまとめられています。お気に入りの1本を見つけましょう！Amazon で購入する　フランス・ボルドー産の赤ワインのセットは、全てに受賞歴のあるプレミアムな辛口タイプのワインを厳選。内容は、「シャトー・レ・フェルモントー」「シャトー・ル・ルディエ」「シャトー ・オー・ プニャン」「シャトー・ビレ」「シャトー・マラール・レ・ルソー」「シャトー・ジャルジー・ボーリュー」の6種類です。Amazon で購入する　フランス・ブルゴーニュで150年以上の歴史を持つ名門ワイナリー「メゾン・ルイ・ジャド（Maison Louis Jadot）」の白ワインの6本セット。爽やかな辛口の味わいがお好きな方におすすめです。Amazon で購入する　スパークリングワインを思う存分楽しめる、北イタリア・ヴェネト州のワイナリー「ファンティネル（Fantinel）」のワイン6本のセットです。職人の手摘み収穫による高品質なブドウを使用した味わいは、国際ワインコンペティションにて最高金賞を獲得するほど。Amazon で購入する　普段お酒をあまり飲まない方にもぴったりな甘口タイプは、「はこだてわいん」のロングセラー4種セットをチョイス。イチゴ、ザクロ、スイートロゼのほか、北海道の特産品・ハスカップを使用したフルーツワインは珍しいですよね。フルーティーなテイストをたっぷり味わいましょう。ホットにしたり、割材で遊んでみるのもおすすめですよ。Amazon で購入する　大容量サイズの「角瓶」ボトルがあれば、大人数でも気兼ねなく「角ハイ」の宅飲みができちゃいます。たっぷり飲んで2020年の禊を済ませましょう。Amazon で購入する　スコットランド・スペイサイド生まれの「モンキーショルダー」は、その名の通りボトルにもサルのモチーフが。モルト原酒3種類のみで製造される「トリプルモルト」により、クセが少なく軽やかな味わいが特徴です。ストレートやロックだけでなく、カクテルのベースにしても抜群の美味しさ。Amazon で購入する　世界五大ウイスキーの一つに数えられる「スコッチ・ウイスキー」のなかでも、特に個性的な味わいが楽しめるアイラ島産。特に、こちらの「ラフロイグ」は「アイラモルトの王」のあだ名を有するウイスキーです。その強烈な個性から世界中に根強いファンがいるそうですよ。奥深いスモーキーフレーバーの中に、泥炭由来の爽快さと海草を思わせる潮の香りが鼻を抜けていきます。Amazon で購入する　200周年を記念した、ファッショナブルな特別パッケージに包まれた「ジョニー・ウォーカー」のセットです。芳醇な味わいが楽しめるブラックラベルと、バランスの取れたレッドラベル、2種類の飲み比べが楽しめます。あなたの好みはどちら？Amazon で購入する　あの「養命酒」のメーカーが手掛けるクラフトジン「香の森」は、まるで森の中にいるような香り立ちにこだわった逸品です。日本古来からの国産ハーブ「クロモジ」を中心に、レモンピールやジュニパーベリーなど18種類のボタニカルを配合。中央アルプスの伏流水を使用した、日本の森が育んだ味わいの余韻に浸ってみましょう。 ジントニックなどにもおすすめのドライタイプです。Amazon で購入する　人気の日本酒「獺祭(だっさい)」の飲み比べセットです。「獺祭」のスタンダードである「純米大吟醸45」が大ボトル1本、「純米大吟醸 磨き二割三分」「純米大吟醸 磨き三割九分」「純米大吟醸45」の3種類がおためしサイズで楽しめちゃいます。Amazon で購入する　1625年創業、金沢最古の歴史を持つ酒蔵である「福光屋」人気の5銘柄の詰め合わせです。冷蔵庫での保管もしやすい300ml入りのミニボトルは、飲み比べにもぴったり。熱燗に合う純米酒の「加賀鳶 辛口」や冷やして美味しく飲める純米大吟醸の「加賀鳶 藍」など、酒質も様々です。Amazon で購入する　まさにお正月ムード満点な「上撰 白鶴」の角樽セットです。国際コンテストで銀賞を受賞した定番の味わいは、新年のスタートのお祝いにうってつけ。Amazon で購入する　おうちで鏡開き気分？！な樽酒もあります。　元旦にいただくお屠蘇は、まさにお正月らしいアイテム。お酒と本みりんに加え、数種類の生薬をミックスした屠蘇散を使用して作ります。霊験あらたかな世界遺産・高野山が手掛ける屠蘇散は、開運効果にも期待できそうですね。Amazon で購入する　そのまま飲んでも爽快な炭酸水は、お酒の割材以外にも常備しておくと便利。強めの炭酸で人気の「ウィルキンソン タンサン」の24本セットは、テイストはそのままにラベルレスのエコパッケージで登場。氷のひび割れをイメージしたスタイリッシュなボトルが、ラベルがうまく剥がせないストレスから解放してくれるでしょう。Amazon で購入する

年末年始の宅飲みにもおすすめ、ステイホームを楽しむお酒まとめ

　薬草系リキュールは、本物の酒好きがハマる酒として、とことん追い求めたくなる圧倒的な中毒性があります。個性が強いのでちょっと挑戦してみるハードルが高いかもしれませんが、まずは行きつけのバーなどで試してみるのもいいでしょう。お気に入りを見つけたら家にストックして色々な飲み方を研究してみるのも楽しいですよ。

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