Image by: サカイ
「サカイ（sacai）」と香港の商業施設「ランドマーク（Landmark）」内のレストランスペース「Basehall」が、原宿の麺散との協業により生み出したうどん料理「sacai THE noodle by Menchirashi」を展開する。同スペースで、10月20日から28日まで提供する。
今回のプロジェクトでは、NIGO®プロデュースの東京発カレーショップ「CURRY UP®」や香港のミシュラン1つ星のモダン和食居酒屋「Yardbird」ともコラボレーション。メニューは、ぶっかけうどん、カルボナーラうどん、CURRY UP® ぶっかけキーマうどん、Yardbird鶏白湯うどんの計4品を用意する。
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また、sacai THE noodle by Menchirashiの展開期間には、ランドマーク内のショップ「BELOWGROUND」でポップアップを開催。サカイと麺散がコラボした半袖Tシャツをはじめ、CURRY UP®と麺散による半袖Tシャツ、キャップ、プレートを販売する。
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