ADVERTISING

オモハランチタイムスVol.24-やんも青山店-【焼き魚】-海への感謝が止まらない炭火焼き魚ランチ-

オモハランチタイムスVol.24-やんも青山店-【焼き魚】-海への感謝が止まらない炭火焼き魚ランチ-

表参道・原宿のインフォメーションメディア
OMOHARAREAL

編集部のリアルランチを紹介

ADVERTISING

編集部がリアルに食べてるランチを、気ままにサクッと紹介する「オモハランチタイムス」。前回のオモハランチタイムスに書かれているようにOMOHARAREAL編集部では現在、ヘルシーランチキャンペーン中。しかし、健康的なご飯という縛りを取っ払っても、今回紹介する「やんも」は大好きなお店。個人的にはとっておきのご褒美ランチなのである。

本日のメニュー:魚の定食
お店:やんも 南青山店
食べたもの:銀ひらすの柚香焼 1,500円、さば塩焼 1,300円
飲食スタイル:イートイン
ランチタイム:11:45~14:00(L.O.13:30)
ランチサービス:ランチメニューは炭火焼き魚ランチ。(その他、欲ばりランチ、天城ランチ、伊豆の旬コースなどもある)メインの焼き魚にご飯・お味噌汁・お新香・小鉢が付く。ご飯・お味噌汁はおかわり自由。

銀ひらすの柚香焼 1,500円

表参道・原宿エリアで魚が食べたいとなったらここ!というくらい、真っ先に浮かんでくるのがこの「やんも」である。夜は会席割烹としてコースの日本料理を提供していて、気軽に使うという感じではないのだが、本格日本料理のメソッドと厳選素材が活かされた昼間の炭火焼き魚ランチは、絶品な上にコスパが最高。備長炭仕込みの炭火焼き魚定食は一度食べたら忘れられないくらい美味しい。

さば塩にさば味噌漬け、しゃけ塩、むつ西京漬などバリエーションがある炭火焼きランチメニュー。どれも美味しいので迷ってしまうが、今日は銀ひらすの柚香焼を食べることにした。

炭火でじっくり身はふわふわ、皮は香ばしくパリッと焼き上げられた銀ひらすは、柚の爽やかな香りも相まって箸が止まらなくなるほど美味しい。編集部員とともに行ったのだが魚に夢中になってお互い無口になってしまった。アツアツの銀はらすに大根おろしと醤油を垂らして食べる。最初から最後まで、「美味しい」がピークのまま続いていく。

ご飯の炊き加減もすばらしく、ダシの効いた味噌汁とともについついおかわりしてしまう。肉厚の大きな切り身は、圧倒的な存在感。海を泳いでいたころのサイズを想像させるほどだ。大いなる海の恵みよ。ありがとう。

さば塩焼 1,300円 

美味しくてなおかつ健康的。やんもでランチを食べれば午後の仕事も捗るはず。くれぐれも美味しすぎておかわりしすぎないように。言わずもがなだが、人気店なので時間に余裕を持って行くことをおすすめする。

■やんも南青山店
住所:東京都港区南青山5-5-25 T・PLACEビル B1F
電話:03-5466-0636
営業時間:昼 11:45〜14:00(L.O13:30)夜
平日 18:00〜22:30(料理L.O 21:30,飲物L.O 22:00)
夜 土日祝 17:30〜22:00(料理L.O 21:00,飲物L.O 21:30)
定休日:日曜日,夏季休暇,年末年始
公式サイト:伊豆の旬 やんも

ADVERTISING

JOB OPPOTUNITIES

最新の求人情報(求人一覧

求人

リテール・マーチャンダイジング・コーディネーター

パルファン・クリスチャン・ディオール

リテール・マーチャンダイジング・コーディネーター

年収

500万 〜 700万

詳細を見る

ジャーナル

女性リーダーの育成には、戦略的なソーシング、人材採用とオンボーディングプランが必要。企業の意識...

女性リーダーの育成には、戦略的なソーシング、人材採用とオンボーディングプランが必要。企業の意識...

記事を読む

求人

クライアント・ディベロップメント・マネージャー

BVLGARI

クライアント・ディベロップメント・マネージャー

詳細を見る

ジャーナル

【11/23(土)】「ARC’TERYX CLIMBING DAY」開催のお知らせ

【11/23(土)】「ARC’TERYX CLIMBING DAY」開催のお知らせ

記事を読む

ジャーナル

「人との繋がり」が何よりも大切。楽天イーグルス森井社長が語る仕事の心得

「人との繋がり」が何よりも大切。楽天イーグルス森井社長が語る仕事の心得

記事を読む

ジャーナル

【イベントレポート】BVLGARI名古屋の現役スタッフが語るラグジュアリービジネスの魅力

【イベントレポート】BVLGARI名古屋の現役スタッフが語るラグジュアリービジネスの魅力

記事を読む

コラボパートナーの募集情報
コラボ募集一覧

コラボ

【いろはグランホテル松本駅前】コラボパートナーになってホテル...

IROHA GRAND HOTEL 【いろはグランホテル松本駅前】コラボパートナーになってホテル...

詳細を見る

コラボ

”水辺の宿場町”をデザインコンセプトとするアートホテル「東京ベイ潮見...

東京ベイ潮見プリンスホテル ”水辺の宿場町”をデザインコンセプトとするアートホテル「東京ベイ潮見...

詳細を見る

コラボ

ドイツ腕時計ブランドの"ZEPPELIN"とのコラボレーションウォッチパートナ...

ZEPPELIN ドイツ腕時計ブランドの"ZEPPELIN"とのコラボレーションウォッチパートナ...

詳細を見る

コラボ

自治体の枠にとらわれない幅広いコラボ実績をもつ「サガプライズ!」とのコラボレーシ...

サガプライズ! 自治体の枠にとらわれない幅広いコラボ実績をもつ「サガプライズ!」とのコラボレーシ...

詳細を見る

Powered by

現在の人気記事

NEWS LETTERニュースレター

人気のお買いモノ記事

公式SNSアカウント