“ベーコンフレーバー”のカクテル＆ラテも

TRUNK(HOTEL)のメインラウンジTRUNK(LOUNGE)では、アートによるソーシャルディスタンスを意識したインスタレーションを季節ごとに展開。2021年3月25日(木)より、廃棄予定だったキャンプギアをアップサイクルしたアートワークを展示している。

ソーシャルディスタンスを意識したTRUNK(LOUNGE)の空間装飾は3回目。今回はファッションデザイナー森由美とビジュアルアーティスト松岡善之を迎え、アウトドアブランド「Coleman（コールマン）」協力のもと役目を終えたキャンプギアをアップサイクル。植物や生き物のかたちをしたオブジェは、よく見るとColemanのロゴが入ったテント生地だったり、ポールだったりするので、発見も楽しんでほしい。

また4月8日(木)〜5月9日(日)には、インスタレーションのテーマ「キャンプ」から着想した個性的なカクテル＆カフェラテを提供。ラムにベーコンの香りを纏わせた「DARK & SMOKY（ダークアンドスモーキー）」は、“キャンプファイヤーの前に座って食べる朝食のベーコン”をイメージしたカクテル。ルイボスティーにレモングラスとカフィアライムを合わせた「GAIA（ガイア）」は、キャンプの朝に飲む“モーニングティー”のようなモクテル。キャラメルフレーバーのカフェラテにスモーキーなベーコンビッツを加えた「SMOKY LATTE（スモーキーラテ）」は、意外な組み合わせがくせになる1杯だ。

昨今キャンプが改めて注目され、ギアの流通も増えているが、消費の裏では廃棄量も多くなるのは必然。ブームの裏に潜む非持続的な生産・消費・廃棄に着目し、アップサイクルによって生み出されたアートは、持続可能な社会のあり方を改めて考えるきっかけになるだろう。

※敬称略

■概要
TRUNK(LOUNGE) アートワーク
開催期間：2021年3月25日(木)〜
開催場所：TRUNK(LOUNGE)
住所：東京都渋谷区神宮前5-31
TEL：03-5766-3210
営業時間：9:00〜21:00

【カクテル】
提供期間：2021年4月8日(木)〜5月9日(日)
提供時間：13:00〜21:00（LO20:00）
価格：DARK & SMOKY ¥1,300、GAIA（ノンアルコール）¥1,100

【カフェラテ】
提供期間：2021年4月8日(木)〜5月9日(日)
提供時間：9:00〜21:00（LO20:45）
価格：SMOKY LATTE（HOT/ ICE）¥750※価格はいずれも税込
※提供時間は2021年3月31日(水)現在の営業時間に基づいています。

＞＞EDITOR’S VOICE
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Text：Natsuno Aizawa