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週替わりの創作サンドも楽しんで
南青山のオールデイカフェ「crisscross(クリスクロス)」にて、チーズをたっぷり挟んだメルトサンドを週替わりで楽しめるイベント「Melt Festival !」を開催中。期間は2021年2月28日(日)まで。
クスノキが植えられたテラス席が気持ちのいい「crisscross」。朝はパンケーキやグラノーラ、昼はサンドイッチ、夜はステーキやクラフトビールなど、1日を通して多彩なメニューを楽しめる。
今回のイベントの主役であるメルトサンドは、溢れ出るほどたっぷりのチーズをパンで挟み、表面をカリッと焼き上げたもの。プレーンの「グリルドチーズメルトサンド」のほか、自家製スモークサーモンや、バターミルクフライドチキン、プルドポーク(じっくり火を通してほろほろにした豚肉をほぐし、BBQソースで味付けしたもの)など様々な具材と組み合わせたメルトサンドも週替わりで2種類ずつ登場する。いずれもトマトクリームスープがセットになっており、ディップしながら食べるのもおすすめだとか。
これでもか! というほど豪快にチーズを挟んだメルトサンド。ちょっとした背徳感とともに思いっきりかぶりつけば、幸せな気分に満たされそうだ。
■概要
Melt Festival !
開催期間:2021年1月4日(月)〜2月28日(日)
開催場所:crisscross
住所:東京都港区南青山5-7-28
電話番号:03-6434-1266
営業時間:8:00~20:00 ※フェスメニューの提供は11:00〜
定休日:なし
>>EDITOR’S VOICE
「crisscross」の周辺で感じるパンの香り。それは、隣接するベーカリー「breadworks 表参道」から漂っているものだ。ビールの醸造所を併設したブルワリーレストランをルーツに持つこのお店。自家製ビール酵母を使った「ビアブレッド」も人気なので、「Melt Festival !」の帰りにテイクアウトしてみては。
Text:Natsuno Aizawa
INFORMATION
住所東京都港区南青山5-7-28
電話03-6434-1266
営業時間8:00~20:00
※フェスメニューの提供は11:00〜定休日なし
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